Lors de la dernière commission des menus, nous avions évoqué le fait de réaliser une deuxième pesée des déchets alimentaires dans les réfectoires élémentaires de la ville de Montesson.
Cette opération va être organisée cette semaine et la semaine prochaine par le Service Entretien et Restauration en collaboration avec le CMJ, Mme FABRER, Conseillère municipale, et notre prestataire « Yvelines Restauration ».
Les pesées se feront dans chaque réfectoire aux dates ci-dessous :
- Jeudi 12 mai : L.PERGAUD
- Vendredi 13 mai : J.MOULIN
- Mardi 17 mai : P.ELUARD
- Vendredi 20 mai : F.BUISSON
Cet évènement a pour but de sensibiliser les enfants au gaspillage.
Un challenge sera mis en place entre les deux pesées. L’école qui aura diminué le plus le gaspillage sera récompensée.
Ainsi, à l’issue de ces pesées, nous pourrons comparer, grâce aux données d’Yvelines Restauration, notre pourcentage de gaspillage avec d’autres communes.
Des décisions seront alors prises en concertation avec les représentants des parents d’élèves.
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire
Remarque : Seul un membre de ce blog est autorisé à enregistrer un commentaire.